

Molinos | Croquetas
Mezclar y por último agregar la harina tamizada con el polvo de hornear. Si la preparación queda muy húmeda se le puede agregar más harina, almidón o queso rallado para que absorba la humedad. En una sartén con un poco de aceite, formar croquetas con la ayuda de dos cucharas y cocinarlas a fuego medio hasta que doren de cada lado.